Toño Mendez: el chef más malhablado y divertido de YouTube
El chef Toño Mendez llegó para romper estereotipos y esto ha hecho que gane gran popularidad. Conoce más sobre este peculiar cocinero.
Toño Mendez llegó para romper estereotipos: ni toda mujer es necesariamente buena cocinando ni todos los que se dedican a la cocina deben guardar la compostura. Quizá esa vibra desenfrenada lo volvió tan popular en YouTube, y por eso quisimos hablar con el peculiar chef.
Toño comenzó a cocinar desde pequeño. Fue aprendiendo varias recetas al lado de su padre, cuando iban de caza o pesca, y, aunque cuenta con formación en gastronomía, se metió a la cocina por puro amor al arte:
“Estudié y escribí sobre gastronomía y vinos en mi tiempo libre cuando viví en Europa, mientras estudiaba una especialidad en derecho comercial”.
Este chef se hizo famoso gracias a que un usuario viralizó sus videos por su peculiar forma de preparar las recetas y echar coto al lado de sus compas y equipo.
El secreto de Toño Mendez es ser quien es ante las cámaras, hacerles bromas a sus compas, ‘agarrar el pedo’ mientras cocina y les muestra paso a paso a los seguidores las apetitosas recetas que ha ido aprendiendo a perfeccionar a lo largo de su vida.
¿Quién es el chef Toño Mendez?
Toño Mendez es considerado como un chef muy particular, debido a su forma de cocinar y de contar sus creaciones. Detrás de sus videos no hay mucha producción, pero sí ingenio.
Este chef se ha caracterizado por su forma de ser y por la tanda de insultos y órdenes subidas de tono que da a sus trabajadores. Todo en un ámbito de confianza y con el fin de provocar risas.
Toño Mendez nació el 8 de diciembre de 1976, en Tampico. Y siempre le ha gustado mantener un estilo único y crudo en su carrera gastronómica, lo que lo ha hecho destacar en las redes sociales.
Debido al descontrol que genera grabar cuando están tomando, se ha ganado el hate de varios internautas. Sin embargo, muchos de ellos, después de algún tiempo, terminaron amándolo y pidiéndole un saludo grosero al final de cada uno de sus videos.
En su divertido canal de cocina en YouTube encontrarás desde cómo hacer barbacoa, cortadillo norteño y alitas voladoras para guapos hasta frases inolvidables como ‘Besos en el ciego, en la máquina de churros o en el intestino grueso y saludos en el picaporte de cuero’.
Su equipo de grabación se compone de entre siete y quince individuos, amantes de la copa y el buen vivir. Ellos le ayudan con las tomas y de pronto aparecen a cuadro, como El Primo, quien es uno de los más frecuentes ayudantes del chef Toño Mendez. Detrás de cámaras y de su edición está el Capitán Mileche, quien se desvela editando el video de Toño.
¿Cuántos seguidores tiene el chef Toño Mendez?
Toño Mendez inició su andar por la redes sociales en el año 2016 y poco a poco se fue sumando a más. Por ejemplo, su cuenta de Twitter la abrió hasta marzo de 2018.
Sin embargo, su canal de YouTube y su Instagram empezaron desde 2016. En cada una de ellas comparte diferente tipo de contenido, como fotos y, por supuesto, sus peculiares recetas.
La primera red social que abrió fue YouTube, donde acumula 570 mil suscriptores. Ha subido alrededor de 90-100 videos y suele generar miles de visitas con cada publicación.
En su cuenta de Instagram empezó en noviembre de 2016 y, hasta el momento, tiene más de 126 mil seguidores y lleva casi 300 publicaciones.
En esta red suele publicar, además de material de trabajo, también experiencias personales con sus fanáticos.
A Twitter llegó un poco más tarde, en marzo de 2018, y es donde tiene el menor número de followers: poco más de 14 mil. Es la plataforma en la que es menos activo, pero sí suele compartir algunos contenidos a través de ella.
Finalmente, cuenta con página en Facebook. En esta, suele compartir sus videos y algún otro tipo de material. En Facebook cuenta con más de 520 mil seguidores.
Si te interesa conocer más de su trabajo y de él, no dudes en seguirlo en la plataforma que prefieras o ¿por qué no? En todas.
Los videos más populares del chef Toño Mendez
El chef Toño Mendez ha publicado varios videos en su canal de YouTube; sin embargo, algunos destacan del resto.
Si quieres saber cuáles son, aquí te dejamos un top de los más vistos para que te familiarices con el contenido de Toño, te armes una carnita asada para guapos (¿por qué no?) y para que también mueras a carcajadas con su espontaneidad:
1. Barbacoa de pozo petrolero para guapos
Este video fue publicado el 18 de junio de 2018 y ha conseguido más de 1 millón 830 mil visitas.
Si quieres verlo, aquí lo tienes:
2. Parrillada norteña para guapos
El chef Toño Mendez publicó esta joya el 27 de enero de 2017 y hasta el momento, tiene más de 1 millón 199 visitas. Con este contenido, como con todos los demás, vas a soltar más de una carcajada con sus ocurrencias.
Pasa un buen momento:
3. Cabrito norteño y pollo violado
Sí, además de un contenido creativo, también tiene títulos característicos. Este es uno de ellos y tiene más de 1 millón 90 mil visitas desde su publicación el 6 de agosto de 2016.
4. Hamburguesa del futuro con tocino, rellena de chedar para guapos
Publicado el 23 de octubre de 2018, este video tiene más de 1 millón 63 reproducciones hasta el momento. Aunque viendo el material, probablemente no vas a lograr un platillo excelente, lo que sí te garantizamos es que te vas a reír un buen rato. Súmale una reproducción más y échale un vistazo:
5. Carnitas estilo Michoacán a la Toñe
Es el último video del top 5 y es el más reciente de esta lista. Fue publicado el 28 de mayo de 2019 y ha conseguido 1 millón 7 mil visitas en este tiempo.
Datos que no conocías del chef Toño Mendez
El chef Toño ha sabido ganarse un lugar en las redes sociales y en el mundo de la gastronomía, pero hay datos que seguro no sabes de él.
Algunos de ellos son:
- Estudió derecho
Sí, el chef Toño Mendez no estudió gastronomía (qué bueno por qué sería raro que hiciera las recetas que hace habiendo estudiado eso, ¿no?). Estudió derecho porque sus papás son abogados y decidió seguir la herencia.
Aunque le gusta su carrera, en realidad, lo que le apasiona es la cocina.
- Su carrera en YouTube empezó por casualidad
El chef Toño Mendez contó que en realidad, le gusta la cocina, pero no pensó en grabarse. Todo surgió cuando uno de sus amigos, llamado Benjamín Paz, fue a su finca.
A él le gustaba la forma en que interactuaba Toño y le pidió permiso para grabarlo, este accedió y así comenzó todo. Por azares del destino, el video terminó en internet y se hizo viral, consiguiendo millones de visitas. Así fue que decidió emprender su propio camino en redes.
- No le gustaría salir en reality show
A pesar de la popularidad que ha ido ganando, el objetivo del chef Toño Mendez no es participar en un concurso o demás. Él prefiere el trabajo con amigos, en un ambiente de confianza.
Participar en un reality show le quitaría lo espontáneo y haría que no actuara de forma natural, por lo que prefiere mantenerse alejado de eso.
¿Ya conocías al chef Toño Mendez?
Con información Vice, YouTube Chef Toño Mendez, Milenio e Instagram @tonomendez
Interiores: Instagram @tonomendez