Barcel o Sabritas: ¿qué marca de papas le conviene más a tu bolsillo?
Barcel y Sabritas se han posicionado como las dos marcas preferidas en México, pero ¿cuál es el producto que conviene más comprar?
Uno de los principales conflictos de los consumidores de frituras en México se encuentra en la elección de papas fritas. Al respecto, Dinero en Imagen se dio a la tarea de realizar un análisis entre las compañías que ofrecen papas fritas embolsadas más famosas del país.
En la comparativa se realizó una prueba a ciegas de cada producto y otra proporcionando la información del producto a los que degustaron cada papa.
El medio puntualizó que en ambos casos los resultados fueron los mismos.
Para el caso de Sabritas, se informó que la papa tiene un color mayormente blanco con sabor salado. Mientras que algunos consideraron que esta última característica era superior a lo aceptable, algunos señalaron que la cantidad de sal es la necesaria.
Sabritas realiza el corte más pequeño y delgado comparado con Barcel, y en todos los casos se destacó lo crujiente.
A pesar de esto, la marca Sabritas ha lanzado en los últimos años su línea de papas Crujientes que se asemeja más al producto que vende Barcel. Sin embargo, en la comparativa solo se tomó en cuenta la papa original.
Respecto a las Chips de Barcel, la papa se observó más gruesa y oscura, además de que varios degustadores notaron mayor cantidad de grasa al tocarlas.
A pesar de esta última sensación, el contenido energético que tiene este producto es menor al de Sabritas.
Las ventajas de Sabritas sobre Barcel
Los participantes del análisis señalaron que Chips se destacó por menor contenido de sal y ‘mejor sabor’. Sin embargo, su costo es superior al de un empaque de Sabritas y ofrece la misma cantidad de papas, lo que se consideró un factor de desventaja.
Mientras que Sabritas tiene 154 calorías en una porción de 30 gramos, Chips aporta 152 calorías por la misma cantidad medida.
En las grasas totales, una porción de Sabritas posee 9.5 gramos y Chips ocho gramos.
Según el último reporte de GlobalData, Grupo Bimbo se posiciona como un conglomerado que abarca el 18.1 por ciento del mercado de botanas en México. A este grupo pertenece Barcel.
Como principal competencia de Grupo Bimbo se encuentra PepsiCo, dueña de Sabritas, la cual cuenta con tres plantas de producción de botanas en América Latina.
Con información de Dinero en Imagen, El Diario de Coahuila y Opportimes
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