¿Cuánto cuesta abrir una tienda de abarrotes en México?
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Poner una tienda de abarrotes implica una gran inversión, pero ¿realmente es algo rentable? En El Diario de Finanzas te contamos todo al respecto.
Kantar Worldpanel, una red global experta sobre el comportamiento de los consumidores, resalta la importancia de una tienda de abarrotes.
Según una estadística publicada por dicha firma, las tiendas tradicionales (abarrotes y minisuper) representan el 35 por ciento del gasto de los 31.5 millones de hogares mexicanos.
Aunque cada día las grandes cadenas abarcan más terreno, muchas personas siguen prefiriendo estos locales para consumir.
Ante la pandemia, algunas familias se quedaron sin trabajo, por lo que han optado por abrir este tipo de locales.
Si a ti también te interesa abrir una tienda de abarrotes, te explicamos en los siguientes párrafos lo que necesitas.
¿Qué se necesita para abrir una tienda de abarrotes?
Quizá pensarás que para poner una tiendita solo debes comprar producto barato y revenderlo, pero no es así.
Si en verdad quieres tener un buen negocio, debes considerar los siguientes aspectos:
- Inversión
Si no haces un cálculo exacto del dinero que necesitarás tendrás muchos problemas, como gastos innecesarios y hasta deudas.
- Local
La segunda cosa a tener en cuenta es la ubicación de tu local; por lo regular, las personas suelen utilizar su casa y no es una mala idea, pero no es la única opción.
Toma en cuenta el mercado, como estudiantes o zonas de trabajo donde habrá más gente que busque comer algo rápido.
- Publicidad y estrategias de venta
Los clientes suelen llegar por cuenta propia, pero si implementas dinámicas, promociones o programas de lealtad incrementarán tus ventas.
- Administración básica
Además de contemplar los gastos, toma en cuenta otros números, como las ganancias que tendrás tú.
Por ejemplo, si te colocas ‘un sueldo’ puedes usar lo que tengas como excedente en inversión.
¿Dónde poner una tiendita?
Como ya te mencionamos, la ubicación es una de las partes más importantes de empezar un negocio.
Si estás interesado en algún local, trata de visitarlo en horarios distintos: mañana, tarde y noche.
En ese lapso verás el movimiento de quienes van a la escuela, al trabajo o de regreso a casa; a mayor cantidad de personas, mayor probabilidad de clientes.
Toma en cuenta los siguientes aspectos:
- Si hay escuelas u oficinas cerca
- Con qué frecuencia pasa la gente
- Si hay fraccionamientos o departamentos alrededor
Muchas personas consideran un espacio sobrante de su casa para poner un local, lo que en general suena a una muy buena idea, pues te ahorras rentas, pasajes y comidas, entre otras cosas.
Sin embargo, si no se encuentra en un buen lugar, es mejor buscar una zona con altas posibilidades de ventas:
- Cerca de oficinas
- Plazas
- Departamentos
- Escuelas
- Hospitales
¿Cómo aumentar las ventas de una tienda?
Entre las técnicas que puedes usar para aumentar las ventas en tu tienda de abarrotes figuran:
- Darle identidad a tu negocio (logo y nombre fácil de recodar)
- Mantener todo limpio y ordenado (si hay secciones, los clientes no solo ubicarán los productos rápidamente, sino que también se familiarizarán con la tienda)
- Invertir en publicidad (algunas marcas de cervezas, galletas o refrescos te pueden ayudar con eso y así ahorrarás dinero)
- Hacer publicidad en redes sociales (crea contenido de tus productos, promociones y servicios que puedes ofrecer)
- Conocer a tus clientes (pregunta qué les gusta, qué les molesta, qué les gustaría ver en tu tienda, etcétera)
- Implementar servicio a domicilio (es un extra que agradecerá más de una persona y hasta te puedes llevar algunas propinas)
- Ofrecer varias formas de pago (existen diferentes aplicaciones para que puedas aceptar tarjetas de crédito y efectivo, transferencias y depósitos; da CLIC AQUÍ para conocer algunas)
- Buscar los mejores proveedores
- Establecer metas de ventas, como vender mil o dos mil pesos al día (eso te ayudará a ver si las técnicas de venta que implementas están funcionando)
Inversión para poner una tienda
Según 100 Negocios, se requiere una inversión de entre 50 mil y 100 mil pesos; el costo total dependerá de qué tipo de tienda de abarrotes vas a poner.
Esa pregunta se responde pensando en tres cosas:
- Clientes potenciales
- Zona
- Competencia
Al estimar cuánto quieres invertir, ya teniendo en mente los tres aspectos mencionados, sabrás si debes equipar al máximo tu tienda de abarrotes o solo con lo básico.
Si tienes más cosas en tu tienda la gente irá contigo porque ‘es más seguro que tengas lo que buscan’.
Además de los productos, necesitarás otras cosas, como:
- Anaqueles
- Refrigeradores para bebidas, embutidos, lácteos, congelados y alcohol
- Maáquina rebanadora
- Báscula digital o mecánica
- Mostrador
- Caja registradora o computadora
- Canastillas (opcionales)
- Vitrinas
Aunque puedes adquirir todo nuevo, al comprar equipo de segunda mano podrías ahorrarte hasta 45 por ciento de tu inversión.
Sin embargo, una compra de ese tipo también tiene riesgos, como aparatos defectuosos, rotos o sin garantía.
También puedes ahorrar dinero si llegas a acuerdos comerciales con las empresas, como Bimbo, Coca-Cola, Pepsi y Danone, entre otras. Para contactar a las marcas puedes buscar en sus redes sociales o los números telefónicos que aparecen en sus productos.
En ocasiones, las compañías facilitan refrigeradores, mostradores y más, a cambio de ciertos pedidos mínimos u otro tipo de propaganda.
Documentos para abrir tienda de abarrotes
- Régimen de incorporación fiscal
Debes acudir a alguna oficina del Servicio de Administración Tributaria (SAT) para que te den de alta y te otorguen un RFC.
Lo mejor es que también puedes hacer el trámite en línea.
Se recomienda darte de alta como persona física y aclarar que tendrás un pequeño negocio.
De igual forma, puedes ingresar a la página de Crezcamos juntos, un plan de ayuda por parte del Gobierno con el que no pagarás impuestos durante el primer año de servicio y tendrás descuentos.
- Licencia de uso de suelo
Para este documento debes acudir a tu ayuntamiento e informar que pondrás un nuevo negocio; el permiso tiene un costo, pero variará de acuerdo con la administración.
- Aviso de funcionamiento ante la Secretaría de Salud
Igualmente, hay que ir a la dependencia para darse de alta y el proceso es gratuito.
Con información de Ingreso Pasivo Inteligente, 100 Negocios, Todo México 10 y Bayport México
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