Orgánicos y ecológicos: ¿cuánto cuesta visitar estos mercados en CDMX?
Ser vegano es una de las tendencias más populares hoy en día, por lo que la demanda de los productos del mercado incrementó y hoy queremos recomendarte los más cool de la CDMX, aquellos que son orgánicos, ecológicos y hasta pet-friendly.
La revista Food And Travel reveló que hay establecimientos de alimentos producidos por empresarios locales, los cuales ofrecen varias opciones higiénicas, baratas y libres de hormonas, así que quédate a leer el artículo:
Mercado del 100
En este lugar encontrarás productos e ingredientes orgánicos de productores que plantan y producen a menos de 100 millas de la CDMX, por eso se llama así.
En este mercado también encontrarás talleres y charlas que promueven ser más responsable con el medioambiente y lo mejor de todo es que tu lomito puede acompañarte a hacerte de tu despensa a un costo accesible.
Gasto aproximado: 300 pesos por despensa semanal.
Dónde: Orizaba s/n, Roma Sur.
Mercado del Trueque
No, no necesitas cacao para tus transacciones, se le conoce así porque recibirás descuentos llamados ‘puntos verdes’ si llevas residuos inorgánicos, también puedes obtener verduras y frutas gratis o jabones.
Este lugar vende los productos de los empresarios de Xochimilco y Milpa Alta y busca reducir la producción de basura en la CDMX, así que si eres ecologista de hueso colorado (lo que todos deberíamos ser), no dejes de visitarlo.
Gasto aproximado: 100 pesos por el mandado del día.
Dónde: Sede itinerante. Consulta el horario y el lugar en la página oficial de Sedema. sedema.cdmx.gob.mx
Tianguis Alternativo Bosque de Agua
Este mercado fue construido por una asociación sin fines de lucro en 2006 y ofrece productos locales, pero a veces también encontrarás ingredientes de otros estados de nuestro país.
Gasto aproximado: 80 pesos en el mandado diario.
Dónde: Tiene varias sedes entre las cuales están Coyoacán, Colonia del Valle, Olivar de los Padres, Metepec e incluso Querétaro.
Tianguis Itinerante
Un proyecto colectivo motivó a algunos empresarios a asociarse para realizar un intercambio que los beneficiara tanto a ellos como a la sociedad. La sede suele cambiar, entre los que destacan el centro Cultural Casa Talavera, el Foro Abierto de la Casa del Lago, el Museo de casa de la Memoria Indómica y el Punto Gozadera.
Gasto aproximado: 90 pesos por el mandado diario.
Dónde: Revisa la página oficial: tianguislibreitirnerante.com.
Tianguis Orgánico Chapingo
Aquí encontrarás más de 20 puestecitos en los que los vendedores exponen frutas, vegetales, carnes, productos lácteos, huevos, miel, café, productos biodegradables de limpieza y de belleza y artesanías. Además, tiene una biblioteca que alberga libros de temas ecológicos como agricultura orgánica y ambiental.
Gastro aproximado: 120 pesos por el mandado diario.
Dónde: Calle Igualdad 10, El Cooperativo.
Con información de Food And Travel, Freepik y El Diario de Finanzas.
Portada e interiores: Freepik.