¿Cuánto cuesta visitar la Licorería Limantour, el mejor bar de México?
La Licorería Limantour está considerada dentro de los mejores 50 bares del mundo. Conoce cuánto cuesta tomarse unos tragos aquí.
La Licorería Limantour es un bar muy conocido que tiene dos sedes en la Ciudad de México. Una se encuentra en Polanco y la otra, en la colonia Roma.
Este famoso bar abrió sus puertas en 2011 en la Roma, apostando por la calidad, la innovación y el gusto por el buen servicio. Fue gracias a estos pilares que se convirtió en uno de los lugares preferidos de los mexicanos y extranjeros.
Las mentes detrás de la exitosa Licorería Limantour son José Luis León y Eduardo Nava, socios fundadores. Ambos detectaron una oportunidad de negocio y supieron hacerla crecer hasta convertirse en lo que son hoy en día.
El principal fuerte de Limantour son las bebidas gourmet, mismas que buscan resaltar los sabores, las texturas y los aromas de los ingredientes. Asimismo, este bar se caracteriza por preparar tragos clásicos que incluyen invenciones artesanales propias.
Algunas de sus especialidades son Mr. Pink, Gin Tanqueray y la Margarita al pastor, pero más adelante te hablaremos sobre ellas.
Licorería Limantour, entre los mejores bares del mundo
La Licorería Limantour se ha caracterizado por formar parte de una de las listas más importantes: The World’s Best Bars. Desde el año 2015 se ha colado entre las 20 primeras posiciones de este famoso ranking.
En 2018 obtuvo el lugar más alto hasta ahora, colocándose en el número 11. Esta lista es desarrollada por 500 expertos, entre quienes se encuentran consumidores, mixólogos y periodistas especializados de 58 países.
Asimismo, Licorería Limantour ha sido nombrada en cuatro ocasiones como el Mejor Bar de América Latina y el Caribe. Otros premios que ha recibido son los siguientes:
- Best International High Volume Cocktail bar del mundo, en los Spirit Awards 2020
- Best International Bar Team
- Nominación de José Luis León en la categoría International Bartender of the Year
La transformación de la Licorería Limantour tras la pandemia
A pesar de que la Licorería Limantour se ha caracterizado por su calidad, su servicio y su éxito, el camino no ha sido fácil.
En los últimos meses este bar se ha tenido que transformar debido a la pandemia de COVID-19. Así fue como el lugar en el que se congregaban las personas los viernes y sábados por la noche, se convirtió en un sitio en el que también se ofrecen desayunos.
Lo anterior, porque el gobierno de la Ciudad de México sólo autorizó la reapertura de restaurantes-bar. Ahora Limantour ofrece un menú de desayunos, que van perfecto con los cocteles y las bebidas de su carta.
La preparación de los alimentos está a cargo del chef Oswaldo Oliva, quien, de la mano con los fundadores, ha apostado por crear un menú para un buen brunch. Esto, dejando de lado el cliché de los desayunos convencionales, ofreciendo una experiencia gastronómica excepcional.
Actualmente, además de una barra de café, puedes encontrar tamales, paninis, toasts (dulces y saladas), entre otros alimentos. Así es como Licorería Limantour decidió adaptarse a los requerimientos de la nueva normalidad, ofreciendo seguridad y confianza a sus clientes.
Al respecto, Jose Luis León dijo lo siguiente:
“Nuestra intención fue crear un menú fácil, cálido y muy rico, para que la gente lo acompañara en la mañana con un café, o en la tarde-noche con un coctel”.
¿Qué puedes comer y beber en Licorería Limantour?
El menú de la Licorería Limantour se ha ampliado de manera importante. Puedes encontrar alimentos ligeros, como los toasts y ensaladas, o algo más elaborado como paninis o tamales veganos.
En él puedes encontrar diferentes tipos de tacos, entradas, sándwiches, tortas, hamburguesas y postres.
En cuanto a las bebidas, ofrecen coctelería, micheladas, cerveza, vino, whisky, cognac, ginebra, vodka, mezcal, ron y champagne. Asimismo, venden bebidas sin alcohol como refresco, agua y jugo.
Las bebidas suelen ir cambiando de acuerdo con la época del año, pero siempre se mantienen las que ya son un clásico.
Licorería Limantour fue uno de los primeros bares de CDMX que apostó por salirse de lo convencional. Por ello, ofrece una barra de cocteles que ofrecen una combinación de sabores que sorprenden hasta al paladar más exquisito.
¿Cuánto cuesta visitar la Licorería Limantour?
Visitar la Licorería Limantour es toda una experiencia. En el menú puedes encontrar diferentes alimentos y bebidas, entre los que se encuentran:
Entradas
- Entrada de la casa: 19 pesos
- Papas a la francesa: 88 pesos
- Patatas bravas: 97 pesos
- Canicas de queso de cabra y salmón: 97 pesos
- Paleta de brie: 114 pesos
- Tostaditas de atún: 124 pesos
- Aceitunas Limantour: 137 pesos
- Para topear: 157 pesos
Para compartir:
- Tabla para dos personas: 310 pesos
- Tabla para cuatro personas: 450 pesos
Vegetarianos:
- Ceviche de quínoa: 97 pesos
- Tacos de setas: 127 pesos
- Hummus para dipear: 137 pesos
Hamburguesas y sándwiches:
- Hamburguesa James: 197 pesos
- Torta de lechón: 214 pesos
- Sándwich de roast beef: 227 pesos
- Hamburguesa de atún sellado: 227 pesos
Tacos:
- Tacos de rib eye: 217 pesos
- Tacos de carnitas de pato: 217 pesos
Postres:
- Crema de espresso sobre bizcocho de chocolate: 117 pesos
- Créme brulée: 117 pesos
Entre las bebidas se encuentran:
- Mint Julep (Bulleit Bourbon, Angostura Bitters y mascabado con hierbabuena): 100 pesos
- Mai Tai (Havana 7 años, Orgeat Syrup, Triple Sec, limón verde y jarabe natural): 100 pesos
- Sidecar (cognac, Cointreau y limón): 115 pesos
- Bramble (gin, Chambord, limón y jarabe natural): 125 pesos
- Whisky Sour (whisky, jarabe artesanal y angostura con toque de limón europeo): 130 pesos
- Old Fashioned (whisky, Angostura Bitters, twist de naranja y azúcar): 130 pesos
- Blood & Sand (whisky, cinzano Rosso, Cherry Marnier y naranja): 140 pesos
- Dry Martini (gin y Dry Vermouth): 160 pesos
- French 75 (champagne, jugo de limón y gin): 250 pesos
En promedio, el gasto para visitar Licorería Limantour es de 400-600 pesos por persona. Así que ya sabes cuánto necesitas y qué puedes encontrar en este famoso bar.
Si ya estás decidido a ir a la Licorería Limantour y quieres saber cuál te queda más cerca, enseguida te digo dónde se encuentran las sucursales y cómo puedes llegar a ellas.
¿Dónde se encuentra la Licorería Limantour?
Como se mencionó al principio, Licorería Limantour cuenta con dos sedes en Ciudad de México. La primera de ellas fue la de la colonia Roma y, posteriormente, se abrió una segunda en Polanco.
- Licorería Limantour Colonia Roma
Se ubica en Avenida Álvaro Obregón 106, Roma Norte 06700, Cuauhtémoc, CDMX. Su horario de atención es de 9:00 a 23:00 horas de lunes a domingo.
Si quieres conocer dónde se encuentra exactamente esta sucursal de la Licorería Limantour, checa el siguiente mapa:
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- Licorería Limantour Polanco
Se encuentra en Oscar Wilde 9, Polanco III Sección, 11560 Miguel Hidalgo, CDMX. Su horario de atención es igual de 9:00 a 23:00 horas de lunes a domingo.
Aquí te dejamos el mapa para que sepas cómo llegar y dónde está exactamente:
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Ahora que sabes cuál de ellos está más cerca de ti, ¿qué esperas para visitar la Licorería Limantour? No te puedes perder la oportunidad de deleitar a tu paladar en uno de los mejores bares del mundo.
5 de las mejores bebidas de la Licorería Limantour
Si ya estás decidido, pero no sabes muy bien qué es lo mejor de Licorería Limantour, aquí te van 5 de las mejores bebidas del lugar. Así, cuando tengas la oportunidad de ir, sabrás cuáles debes probar.
- Mr. Pink
Es uno de los tragos insignia de Licorería Limantour. Se ha convertido en uno de los favoritos, por lo que siempre está disponible en la carta.
Este coctel lleva ginebra, toronja, romero, limón y albahaca. Puede parecer simple, pero la combinación es perfecta para refrescarte y gozar de una buena bebida.
- La Morena
Este coctel debe su nombre al apodo que recibía la mamá de uno de los socios de Licorería Limantour, lo que ya lo convierte en algo especial.
Entre los ingredientes lleva ron, cardamomo, jamaica, albahaca, limón y espuma de guayaba.
- Michelada TJ
La Michelada TJ es una combinación balanceada que mezcla cerveza, clamato, sal de gusano y pepino. Se ha convertido en una de las bebidas predilectas de los comensales.
Asimismo, se ha vuelto la aliada perfecta para curar la cruda de quienes llegan a la Licorería Limantour.
- Margarita al Pastor
Esta bebida es un clásico de la Licorería Limantour, por lo que se encuentra ya fija en la carta. Es uno de los favoritos de los extranjeros porque combina dos elementos mexicanos: la margarita y el taco al pastor.
Este coctel mezcla jugo de piña, sal de cilantro y jarabe de chile serrano (con miel de agave); todo va macerado con albahaca, azúcar y limón, cerrando con broche de oro al incluir tequila y Cointreau.
- Borgaro Fresh
Borgaro Fresh es otro de los pilares de Licorería Limantour. Su nombre se debe a que su creador fue Adrián Borgaro, quien mezcló tequila Altos Blanco, Pernod, jarabe de pepino, albahaca y té verde.
Tal como el nombre lo indica, se trata de una bebida muy refrescante que nunca viene mal al paladar.
Ahora que sabes dónde se encuentra la Licorería Limantour, qué ofrece y cuánto necesitas para visitarla, ¿qué esperas para ir con tus seres queridos?
Con información de Chilango, El Economista, Forbes, Bleu Blanc, Food & Wine, Time Out México y Licorería Limantour
Portada: Facebook @limantourmx y Diario de Finanzas
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