Ideas de negocios de comida más rentables en México

¿Quieres entrarle a los negocios de comida? Conoce las ideas más rentables en México para que tu proyecto te deje ganancias.

Si quieres poner un negocio de comida, te decimos cuáles son los más rentables en México.

Para emprender en nuestro país, los comercios al por menos y la industria manufacturera son sectores privilegiados, junto con la preparación de alimentos y bebidas.

Los negocios de comida han crecido de forma acelerada desde 2014, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).

Podría parecer que el mercado está saturado; sin embargo, no es así. En México, los tacos, garnachas y comida rápida son muy apreciados entre los comensales.

Por ello, para poner un negocio de comida rentable solo necesitas conocer las alternativas que tienes. Ni siquiera hace falta que pongas un restaurante cinco estrellas en una urbe.

Para comenzar en el sector alimenticio basta con que tengas una buena sazón. Incluso, puedes sacarle provecho a la venta de bebidas o antojitos desde tu casa.

Antes de que te animes a emprender, te decimos algunas ideas de los negocios de comida más rentables en México.

Negocios de comida rentables desde casa

Para que tu negocio de comida sea rentable, considera entrar al mercado trabajando desde tu casa.

Esta modalidad te permitirá tener un horario flexible, incluso podrás laborar solo los días que desees. Algunas personas lo ven como un ingreso adicional dedicándose al comercio de alimentos los fines de semana.

Al no tener que desplazarte hasta un lugar de trabajo, ahorrarás dinero, esfuerzo y tendrás la oportunidad de pasar más tiempo con tus seres queridos.

Recuerda que la industria alimentaria es muy competitiva y debes conocer a tu potencial competencia.

Un negocio es casero no requiere de un plan de negocios demasiado formal. Sin embargo, no está demás diseñarlo para definir metas y llevar un control de inversión e ingresos.

Ten en cuenta que no se trata solo de una guía para tu uso. Un proyecto bien estructurado te permitirá presentar tu idea a las instituciones bancarias, si deseas solicitar un crédito.

Inicialmente, podrías no necesitar de un empuje económico de grandes dimensiones. Pero con el tiempo quizá requieras de una cocina completamente nueva o equipo. Es decir, un préstamo se puede convertir en una herramienta indispensable para garantizar tu éxito.

Si tus recursos son limitados, montar un negocio de comida desde tu hogar te permitirá generar ganancias más rápido. Si consigues suficiente clientela, podrías eventualmente abrir tu propio local de comida.

Ideas de negocios de comida rentables desde casa

Para poner un negocio de comida rentable desde casa, hay más opciones a parte de colocar un puesto informal de antojitos, tortas o jugos.  Para garantizar tu clientela, toma en cuenta las siguientes ideas.

Box Lunch y jugos para empresas

Pide permiso en oficinas o empresas para llevar tortas, tacos, antojitos o hamburguesas. Puedes agregar postres como gelatinas, flanes, coctel de fruta, y hasta bebidas.

Café para eventos

Ya sean fiestas particulares como bodas, XV años o eventos de oficina, el café puede ocupar un lugar especial.

Para garantizar que te contraten, ofrece una barra de bebidas calientes, otra de frías y especialidades.

Coctelería para eventos

¿Sabes coctelería o mixología? Esta puede ser una excelente idea de negocio para ti. Lo mejor es que podrás preparar todo desde tu casa y tenerlo a la mano para fechas especiales o eventos de fin de semana.

Mesa de postres

Si sabes de repostería, esta es una idea perfecta para ti. Las mesas de postres son muy populares, principalmente en fiestas particulares. Puedes preparar desde tu casa cupcakes, pasteles u otros manjares y llevarlos hasta el evento. Podrás explotar tu creatividad para que te robes la atención de todos y consigas más clientes.

Maquila para restaurante

Muchos restaurantes hacen pedidos fuera, principalmente en lo referente a panadería o repostería. Tú podrías aprovechar esta oportunidad para convertirte en su distribuidor.

Recuerda que dar un precio preferencial podría garantizarte más ventas en el futuro.

Negocios de comida rentables fuera de casa

Los mercados y fud trucks también representan una oportunidad de negocios de comida rentables fuera de casa.

Para entrar a alguna sección particular dentro de la industria alimenticia, necesitas conocer a gente de negocios en tu área. Obtén toda la información que puedas y no temas preguntar las claves de su éxito.

Necesitas hacer de una investigación a fondo sobre el mercado que deseas explorar. Esto no significa que debes sacar algo totalmente fuera de serie. Se trata de analizar a la competencia y ver qué puedes ofrecer un plus que te distinga.

Para un negocio fuera de casa debes asegurarte de obtener licencias y permisos para operar. Evita multas y no pases por alto este punto.

Asimismo, requerirás invertir en equipo y utensilios. Busca a los mejores proveedores para conseguir los mejores precios y aumentar tus ganancias.

Además, considera que debes hacer marketing. Recuerda que el éxito de tu negocio de comida dependerá de que la gente lo conozca.

Ideas de negocios de comida rentables fuera de casa

Un negocio de comida también puede ser muy rentable fuera de casa. Lo mejor es que podrás apoyarte en tu cocina casera para preparar elementos complementarios.

Venta en mercados

Los tianguis y mercados son espacios en los que puedes obtener jugosas ganancias en el sector alimenticio. Solo asegúrate de conocer las reglas del lugar.

Algunos cuentan con bodegas especiales para guardar cosas de los vendedores, mientras que en otros tendrás que montar e instalar tu puesto cada fin de semana.

Infórmate bien sobre las cuotas y requisitos antes de aventurarte a introducir tu negocio de comida en mercados.

Negocios móviles

Ya sea un fud truck, un carrito de hamburguesas y hot dogs o de tamales, los negocios móviles también son muy rentables.

En algunos casos, podrás recorrer las calles ofreciendo tus productos; en otros, necesitarás estacionarte.

La clave del éxito está en centrarte en tu mercado local y asegurarte de contar con los permisos necesarios para evitar sanciones.

¿Los negocios de comida son rentables en México en medio de la pandemia?

¿Te preocupa la rentabilidad de tu negocio de comida por la pandemia? Tranquilo, aunque no lo creas esta es una buena oportunidad para emprender.

Actualmente, muchas personas buscan comprar alimentos y recibirlos en sus casas. Solo debes garantizar que tus productos cumplan con las normas de higiene, limpieza y desinfección.

Además, puedes registrarte en uno o más servicios de entrega. Algunas apps no solo envían la comida a tus clientes, también se encargan de darte publicidad por una pequeñísima cuota.

Si no quieres entrar al mercado de tortas, jugos y garnachas, puedes atreverte a ofrecer un enfoque diferente con comida vegetariana o vegana.

El objetivo es que seas innovador y ofrezcas un valor agregado a lo que vendes para garantizar que tu negocio de comida sea rentable.

 

Con información de Cursos Gastronomía, Clip, Camino Financial, YouTube Cursos EMCEBAR y e-consulta

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